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Wir sind dabei!

 

Stammessen vom 16.12.2019 – 20.12.2019

In Verbindung mit einem Getränk gibt es unser Stammessen in der Zeit von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr.
Solange der Vorrat reicht. Zu unserem Tagesgericht erhalten Sie auf Wunsch eine kleine Suppe als Vorspeise zum Preis von 1,50 €.

Montag, 16.12. Ein kleines Schnitzel mit Käsesauce, dazu Pommes Frites 6,90 €
Dienstag, 17.12. Tellerrösti mit Spinat und Feta-Käse, dazu ein kleiner Salat 6,90 €
Mittwoch, 18.12. Ofenkartoffel mit Kräuterquark, dazu gebackener Blumenkohl 6,90 €
Donnerstag, 19.12. Frikadelle, dazu Salzkartoffeln und Erbsen- Möhrengemüse 6,90 €
Freitag, 20.12. Matjesfilet nach „Art der Hausfrau“, dazu Salzkartoffeln 6,90 €
Bratenkarte
Wildconsommé
wild consomme
6,90 €
Wildconsommé (Klein als Vorspeise)
wild consomme (small as starter)
5,20 €
Kleiner Salat mit gebratener Gänseleber als Vorspeise
Small Mixed Salad with fried goose liver as starter
11,90 €
Großer gemischter Salat mit gebratener Gänseleber
Mixed Salad with fried goose liver
16,90 €
Sauerbraten, dazu Kartoffelklöße und Rotkohl
Sour-marinated pot-roast with potato dumplings and red cabbage
16,80 €
Hausgemachte Rinderroulade, dazu Kartoffelklöße und Rosenkohl mit Speck
Homemade beef-roll with potato dumplings and brusseles sprouts with bacon
16,80 €
Wildschweinbraten „Jäger Art“, dazu Kartoffelklöße und Rosenkohl mit Speck
Wild boar roast „Hunter“ with potato dumplings and brusseles sprouts with bacon
17,90 €
Hirschgulasch, dazu Kartoffelklöße, Rotkohl und eine Preiselbeerbirne
Deer goulash with potato dumplings, red cabbage and a cranberrypear
20,90 €
Gänsekeule, dazu Kartoffelklöße und Rotkohl
Roasted goose leg with potato dumplings and red cabbage
20,90 €
Gänsebrust „rosa gebraten“, dazu Kartoffelklöße und Rotkohl
Roasted goose breast with potato dumplings and red cabbage
21,90 €
Halbe gebratene Ente, dazu Kartoffelklöße und Rotkohl
Half a roasted duck with potato dumplings and red cabbage
22,90 €
Nougat-Vanilleeis mit Krokant auf Rotweinkirschen
Ice-cream “Nougat-Vanilla” with cracknel and red-wine-cherries
6,80 €
Ganze Gans mit Sauce, Knödeln und Rotkohl satt
Ausreichend für 4 – 6 Personen (3 Werktage Vorbestellung)
Whole goose with sauce, dumplings and red cabbage Enough for 4-6 people
Pre-Order 3 Working Days
129,- €